La cantidad de calorías que debe consumir por día depende de
varios factores, como la edad, peso, altura, sexo, estilo de vida y
su salud en general. Por ejemplo, un hombre de 1,80 mts de altura,
fisicamente activo, de 22 años, requiere consumir considerablemente
más calorías que una mujer sedentaria de 1,60 mts de altura y 70
años.
Se ha descubierto que incluso factores tales como la forma de
alimentarse influye en la cantidad de calorías que se debe consumir.
Cuanto más tiempo se mastica, más calorías retiene su cuerpo.
La cantidad de calorías diarias recomendadas varian alrededor del
mundo. Según el Servicio Nacional de Salud (NHS) del Reino Unido, un
hombre adulto promedio necesita alrededor de 2500 calorías por día
para mantener constante su peso, mientras que la mujer adulta
promedio necesita 2000 calorías. Las autoridades estadounidenses
recomiendan 2700 calorías por día para los hombres y 2200 para las
mujeres. Es interesante que en el Reino Unido, donde la gente, en
promedio, son más altos que los estadounidenses, la ingesta diaria
recomendada de calorías es menor. Las tasas de sobrepeso y obesidad
entre los adultos y los niños en los EE.UU. son considerablemente
más altos que en el Reino Unido.
El NHS hace hincapié en que en lugar de contar calorías, la
gente debe centrarse más en comer una dieta sana y equilibrada,
hacer actividad física y llevar un equilibrio entre las calorías
consumidas y las calorías quemadas por día.
Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura
y la Alimentación (FAO), el requisito mínimo de calorías de una
persona promedio por día es mundialmente aproximada a 1800 calorías.
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